РАСПИСАНИЕ КУЛИНАРНЫХ ШКОЛ НА 2020 ГОД. ГЛОБАЛЬНЫЕ НОВОСТИ

Дорогие все! Итак начинается новый год, который станет для меня годом полных и прекрасных перемен. Это моя мечта, к которой я шла несколького лет. И если бы тогда, 10 лет назад, кто-нибудь сказал мне, что так будет, я бы ни за что не поверила. Заниматься любимым делом, на крутейшем продукте и  в классной атмосфере. 

 

С 2020 годa я начинаю масштабное сотрудничество с братьями Прунети. Теперь все мои школы будут проходить в Prunetiextragallery, в прекрасном городке Greve-in-Chianti. В октябре мы сделали пробную школу и остались очень довольны новым форматом! Школы будут насыщенные, интенсивные и вас ждет новое меню. 
ГРЕВЕ-ИН-КЬЯНТИ находится в 30 минутах езды на машине от Флоренции.

 

РАСПИСАНИЕ ШКОЛ И ЦЕНЫ:

 

26 сентября - 3 октября  Цена - 1900 евро (все включено). Для пары, проживающей в одной комнате цена - 3600 евро. Прекрасный период сбора винограда. 

 

7 ноября - 14 ноября Эта школа, в которой мы посетим завод по производству оливкового масла холодного отжима в самый рабочий период.  Цена - 1900 евро (все включено). Для пары, проживающей в одной комнате цена - 3600 евро. 

 

В моих планах также веганские школы и школы зож, но пока я работаю на программой. Но они обязательно будут. 

 

У нас по прежнему есть две опции: 

 

1-ая опция. «Хочу в школу, но место проживания найду сам/сама».

Для тех, кто выбирает эту опцию, цена на школу будет составлять 1400 евро.

Что входит в цену:

- трансфер из аэропорта или жд вокзала Флоренции в отель (и из него)

- завтраки у нас, приготовленные мною

- мои ежедневные мастер-классы (с обедами и ужинами)

- экскурсия на винодельню

- экскурсия на фабрику по производству пасты Джованни Фаббри

- экскурсия на завод по производству оливкового масла холодного отжима Прунети 

- экскурсия в мясную лавку семьи Тоццетти в Меркатале (кроме вегетарианской школы)

 

Мы организуем ежедневный трансфер из выбранного вами отеля/виллы за дополнительную оплату. 

Ну а если вы решите арендовать машину, то вообще прекрасно.

 

Поиском места проживания вы занимаетесь сами. 

 

2-ая опция. «Хочу в школу, но с проживанием в 5-ти минутах ходьбы пешком от того места, где проходят мастер классы»

Для тех, кто выбирает эту опцию, цена указана выше.

 

Что входит в цену:

- трансфер из Флоренции/во Флоренцию

- проживание в одноместном номере со всеми удобствами на вилле в 5 минутах ходьбы от школы

- завтраки у нас, приготовленные мною

- мои ежедневные мастер-классы (с обедами и ужинами)

- экскурсия на винодельню

- экскурсия на завод по производству оливкового масла холодного отжима Прунети (как раз будет самый сезон)

- экскурсия в мясную лавку семьи Тоццетти в Меркатале

- экскурсия на фабрику по производству пасты Джованни Фаббри

 

Теперь то, что касается самой школы. 

Тут все останется практически неизменным. Мы готовим обед и ужин.

В один день обеда у нас не будет из-за дегустации в мясной лавке (для всех, кроме вегетарианцев).

Обеды и ужины проходят по традиционной схеме: закуска, первое (ризотто или паста), второе с гарниром и десерт один раз в день.

Все блюда сопровождаются вином. И обязательно приготовим пиццу на закваске. В общем, от нас голодными вы не уедете!

Я работаю на топовых продуктах Италии и этот момент нас отличает. Теперь все эти продукты и вино можно будет купить у нас. 

 

Я даю клиенту возможность прожить насыщенную неделю, полную гастрономических открытий. Лучшие: мясо, паста, рис, рыба, масло и тд. Овощи для нас заботливо выращены биологическим фермерским хозяйством. 

Если для вас действительно важны качество и вкус еды, если вы хотите реально чему-то научиться, познать неизведанное, провести неделю бесконечного гастрономического счастья, то вам просто необходимо приехать к нам! 

 

Внимание! Мест всегда будет только не более 6. Поэтому, обязательно бронируйте их заранее, чтобы не остаться без.

 

А лучше всего заполните форму на сайте.

Вопросы, которые вы задаете (для тех, кто приезжает в ШКОЛУ)

1. Куда прилетать? Куда хотите. В Рим/Милан/Болонью и отсюда уже на скоростном поезде. Билеты на поезд смотреть ВОТ ТУТ:
https://www.trenitalia.com/en.html
Или же во Флоренцию, где мы встретим вас в аэропорту.

2. Где мы встречаем? В аэропорту Флоренции, на ж/д Флоренции и мы можем забрать вас из отеля.

3. Отвозим ли мы назад? Да, отвозим. Все в рамках Флоренции и аэропорта.

4. Нужно ли брать тапочки? Не нужно, мы даем. Также даем махровый халат.

5. Есть ли фен в номере? Есть

6. Нужно ли брать шампунь и гель для тела? Нужно, мы не даем. Тем более, если вы используете специфический шампунь и гель

7. Когда прилетать? Когда хотите. Мы вас чекиним в день заезда после 15.00. То есть забираем

8. Когда уезжать? В день выезда до 10.00, после завтрака

9. Какой брать чемодан? Какой хотите. Обычно все улетают с перевесом.

10. Берем ли мы аванс? Да, берем.

11. Сколько человек в группе? Минимум 2, максимум 6.

12. Будут ли еще школы? Нет, все даты озвучены выше. В июле и августе мы приглашаем вас на однодневные мастер-классы и ужины. Инфо ниже. 

13. Откуда прилетают наши гости? География обширна. Вся Европа и страны бывшего СССР. 
 

 

На остальные вопросы отвечу при переписке.

И еще очень важные новости! ВНЕ ШКОЛЬНОГО ФОРМАТА! 

Вы можете также забронировать у нас 1-дневный мастер-класс. Цена мастер-класса - 180 евро (мясо) и 190 евро (рыба). Для детей до 12 лет скидка 50%. Мастер-класс длится примерно 3-3,5 часа.
Что делаем? 1 закуску, 1 первое блюдо (ризотто или паста), 1 второе блюдо и десерт. Под каждое блюдо подается 1 бокал вина.
Эти мастер-классы возможны только по предварительной записи (телефон и мейл ниже)

Вы также можете забронировать у нас ужин. Цена ужина: 80 евро (мясное меню), 70 евро вегетарианское меню и 90 евро рыбное меню. Что сюда входит: 1 закуска, 1 первое блюдо (ризотто или паста), 1 второе блюдо и десерт. Под каждое блюдо подается 1 бокал вина.
Эти  обеды и ужины возможны только по предварительной записи (телефон и мейл ниже).

Забронировать можно, написав мне на мейл:

elladkin@gmail.com 

В вотсап:

+39 3395386573

 

Несколько фото локейшена, где будут ночевать гости можно посмотреть вот тут:

https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODQzMzYxMjAyNjM5MTM5?igshid=...

посмотреть мои работы: https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTk5MTQ0MTM0MjUwNjUw?igshid=...

почитать отзывы о прошедших школах: https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDA0NDU1MjA1MDAyNDU2?igshid=...

 

посмотреть школьные зарисовки: https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTE3OTQ4NjMzMjEzODAz?igshid=...

посмотреть какие у нас завтраки:https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTA4MDA1MTkwMTk0NzEy?igshid=...

КУХНЯ:

https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTAzNzYzMTkzMzY1MDcz?igshid=...

 

И некоторые мгновенья последней школы:

 

https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDg1NTkyOTIzMTI1NjIw?igshid=...

 

Добро пожаловать в мою школу! 

 

Ella Martino