Дорогие все! Итак начинается новый год, который станет для меня годом полных и прекрасных перемен. Это моя мечта, к которой я шла несколького лет. И если бы тогда, 10 лет назад, кто-нибудь сказал мне, что так будет, я бы ни за что не поверила. Заниматься любимым делом, на крутейшем продукте и в классной атмосфере.
С 2020 годa я начинаю масштабное сотрудничество с братьями Прунети. Теперь все мои школы будут проходить в Prunetiextragallery, в прекрасном городке Greve-in-Chianti. В октябре мы сделали пробную школу и остались очень довольны новым форматом! Школы будут насыщенные, интенсивные и вас ждет новое меню.
ГРЕВЕ-ИН-КЬЯНТИ находится в 30 минутах езды на машине от Флоренции.
26 сентября - 3 октября Цена - 1900 евро (все включено). Для пары, проживающей в одной комнате цена - 3600 евро. Прекрасный период сбора винограда.
7 ноября - 14 ноября Эта школа, в которой мы посетим завод по производству оливкового масла холодного отжима в самый рабочий период. Цена - 1900 евро (все включено). Для пары, проживающей в одной комнате цена - 3600 евро.
В моих планах также веганские школы и школы зож, но пока я работаю на программой. Но они обязательно будут.
У нас по прежнему есть две опции:
1-ая опция. «Хочу в школу, но место проживания найду сам/сама».
Для тех, кто выбирает эту опцию, цена на школу будет составлять 1400 евро.
Что входит в цену:
- трансфер из аэропорта или жд вокзала Флоренции в отель (и из него)
- завтраки у нас, приготовленные мною
- мои ежедневные мастер-классы (с обедами и ужинами)
- экскурсия на винодельню
- экскурсия на фабрику по производству пасты Джованни Фаббри
- экскурсия на завод по производству оливкового масла холодного отжима Прунети
- экскурсия в мясную лавку семьи Тоццетти в Меркатале (кроме вегетарианской школы)
Мы организуем ежедневный трансфер из выбранного вами отеля/виллы за дополнительную оплату.
Ну а если вы решите арендовать машину, то вообще прекрасно.
Поиском места проживания вы занимаетесь сами.
2-ая опция. «Хочу в школу, но с проживанием в 5-ти минутах ходьбы пешком от того места, где проходят мастер классы»
Для тех, кто выбирает эту опцию, цена указана выше.
Что входит в цену:
- трансфер из Флоренции/во Флоренцию
- проживание в одноместном номере со всеми удобствами на вилле в 5 минутах ходьбы от школы
- завтраки у нас, приготовленные мною
- мои ежедневные мастер-классы (с обедами и ужинами)
- экскурсия на винодельню
- экскурсия на завод по производству оливкового масла холодного отжима Прунети (как раз будет самый сезон)
- экскурсия в мясную лавку семьи Тоццетти в Меркатале
- экскурсия на фабрику по производству пасты Джованни Фаббри
Теперь то, что касается самой школы.
Тут все останется практически неизменным. Мы готовим обед и ужин.
В один день обеда у нас не будет из-за дегустации в мясной лавке (для всех, кроме вегетарианцев).
Обеды и ужины проходят по традиционной схеме: закуска, первое (ризотто или паста), второе с гарниром и десерт один раз в день.
Все блюда сопровождаются вином. И обязательно приготовим пиццу на закваске. В общем, от нас голодными вы не уедете!
Я работаю на топовых продуктах Италии и этот момент нас отличает. Теперь все эти продукты и вино можно будет купить у нас.
Я даю клиенту возможность прожить насыщенную неделю, полную гастрономических открытий. Лучшие: мясо, паста, рис, рыба, масло и тд. Овощи для нас заботливо выращены биологическим фермерским хозяйством.
Если для вас действительно важны качество и вкус еды, если вы хотите реально чему-то научиться, познать неизведанное, провести неделю бесконечного гастрономического счастья, то вам просто необходимо приехать к нам!
Внимание! Мест всегда будет только не более 6. Поэтому, обязательно бронируйте их заранее, чтобы не остаться без.
А лучше всего заполните форму на сайте.
Вопросы, которые вы задаете (для тех, кто приезжает в ШКОЛУ)
1. Куда прилетать? Куда хотите. В Рим/Милан/Болонью и отсюда уже на скоростном поезде. Билеты на поезд смотреть ВОТ ТУТ:
https://www.trenitalia.com/en.html
Или же во Флоренцию, где мы встретим вас в аэропорту.
2. Где мы встречаем? В аэропорту Флоренции, на ж/д Флоренции и мы можем забрать вас из отеля.
3. Отвозим ли мы назад? Да, отвозим. Все в рамках Флоренции и аэропорта.
4. Нужно ли брать тапочки? Не нужно, мы даем. Также даем махровый халат.
5. Есть ли фен в номере? Есть
6. Нужно ли брать шампунь и гель для тела? Нужно, мы не даем. Тем более, если вы используете специфический шампунь и гель
7. Когда прилетать? Когда хотите. Мы вас чекиним в день заезда после 15.00. То есть забираем
8. Когда уезжать? В день выезда до 10.00, после завтрака
9. Какой брать чемодан? Какой хотите. Обычно все улетают с перевесом.
10. Берем ли мы аванс? Да, берем.
11. Сколько человек в группе? Минимум 2, максимум 6.
12. Будут ли еще школы? Нет, все даты озвучены выше. В июле и августе мы приглашаем вас на однодневные мастер-классы и ужины. Инфо ниже.
13. Откуда прилетают наши гости? География обширна. Вся Европа и страны бывшего СССР.
На остальные вопросы отвечу при переписке.
И еще очень важные новости! ВНЕ ШКОЛЬНОГО ФОРМАТА!
Вы можете также забронировать у нас 1-дневный мастер-класс. Цена мастер-класса - 180 евро (мясо) и 190 евро (рыба). Для детей до 12 лет скидка 50%. Мастер-класс длится примерно 3-3,5 часа.
Что делаем? 1 закуску, 1 первое блюдо (ризотто или паста), 1 второе блюдо и десерт. Под каждое блюдо подается 1 бокал вина.
Эти мастер-классы возможны только по предварительной записи (телефон и мейл ниже)
Вы также можете забронировать у нас ужин. Цена ужина: 80 евро (мясное меню), 70 евро вегетарианское меню и 90 евро рыбное меню. Что сюда входит: 1 закуска, 1 первое блюдо (ризотто или паста), 1 второе блюдо и десерт. Под каждое блюдо подается 1 бокал вина.
Эти обеды и ужины возможны только по предварительной записи (телефон и мейл ниже).
Забронировать можно, написав мне на мейл:
В вотсап:
Несколько фото локейшена, где будут ночевать гости можно посмотреть вот тут:
https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODQzMzYxMjAyNjM5MTM5?igshid=...
посмотреть мои работы: https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTk5MTQ0MTM0MjUwNjUw?igshid=...
почитать отзывы о прошедших школах: https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDA0NDU1MjA1MDAyNDU2?igshid=...
посмотреть школьные зарисовки: https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTE3OTQ4NjMzMjEzODAz?igshid=...
посмотреть какие у нас завтраки:https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTA4MDA1MTkwMTk0NzEy?igshid=...
КУХНЯ:
https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3OTAzNzYzMTkzMzY1MDcz?igshid=...
И некоторые мгновенья последней школы:
https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE4MDg1NTkyOTIzMTI1NjIw?igshid=...
Ella Martino